quesadilla.
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
quesadilla.
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
(Del español quesada ‘pastelillo de queso’, de queso.) f. Tortilla de maíz doblada por la mitad y rellena comúnmente de queso (a veces de otros alimentos; por ejemplo, papa, picadillo, chorizo, hongos, chicharrón, flor de calabaza, huitlacoche) y calentad
