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Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
f. Especie de emparedado hecho típicamente de un pan llamado telera partido en dos horizontalmente. Se le quita el migajón; se le pone todo lo siguiente: aguacate (o guacamole), frijoles refritos, cebolla, lechuga tijereteada, rebanadas de jitomate, rajas

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